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FlexiCombi Classic 20.2 MAXI
Artikelnummer: K10911-1

FlexiCombi Classic 20.2 MAXI

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Kapazität: 20 x GN 2/1, 40 x GN 1/1
Länge: 1115 mm, Breite: 999 mm, Höhe: 1960 mm
Serienausstattung:
-EasyLoad Quereinschub
-FlexiRack
-ClimaSelect
-5 Lüfterradgeschwindigkeiten
-100 Garprogramme in bis zu 6 Schritten speicherbar
-Integrierter Wärmetauscher
-Manuelles Reinigungsprogramm
-Interner Kerntemperaturfühler
-DynaSteam
-USB Schnittstelle
-Hygiene-Garraumtür mit geschlossener 3-fach-Verglasung

  • Betriebsart
  • Ausstattung

Diese Kombination existiert nicht.

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Betriebsart Elektro (400 V), Gas (230 V)
Ausstattung Anschlussleitung mit CEE-Stecker (380-415 V), Anschlussleitung ohne CEE-Stecker (380-415 V), Automatische Reinigung WaveClean, Fahrbare Ausführung, Gefängnisausführung, Integrierte Schlauchbrause, Interner Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler, IPX6 Schutz gegen starkes Strahlwasser (nur Elektrogeräte), MKN SteelPlus – CO2e reduzierter Edelstahl (Preis auf Anfrage), Schiffsausführung (Elektro) (Preis auf Anfrage), Schnittstelle für den Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage, Sonderspannungen (Preis auf Anfrage), Zusätzlicher Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler, außen ansteckbar, Zusätzlicher Sous-vide-Kerntemperaturfühler, außen ansteckbar
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